Entre os dias 22 e 24 de janeiro, o auditório da Secretaria Municipal de Educação e Cultura foi palco de uma capacitação voltada para 70 merendeiras da rede pública de Catu. Com o tema “Habilidade, competência e técnica na cozinha escolar”, o curso teve como objetivo aprimorar os conhecimentos das profissionais responsáveis pela alimentação dos alunos, garantindo a preparação de refeições saudáveis e nutritivas.

Durante os três dias de formação, as participantes aprenderam sobre boas práticas na manipulação de alimentos e como oferecer refeições balanceadas, essenciais para o desempenho e saúde dos estudantes. Além disso, a capacitação abordou técnicas para tornar o ambiente escolar mais seguro e eficiente na preparação das merendas.

O prefeito Pequeno Sales destacou a importância do investimento contínuo na educação, lembrando que a alimentação escolar desempenha um papel fundamental no desenvolvimento e bem-estar dos alunos. “A saúde e a qualidade da alimentação dos nossos estudantes são prioridades. Estamos comprometidos em oferecer sempre o melhor, tanto no ensino quanto na alimentação escolar, para garantir o sucesso e a saúde das nossas crianças,” afirmou o prefeito.

A ação reforça o compromisso da gestão municipal com a educação de Catu, garantindo não apenas infraestrutura e ensino de qualidade, mas também cuidados essenciais para o desenvolvimento pleno dos estudantes.